田中 孝一
| 1989年 | 銀座: 「東京ホテルグリル銀座」 |
| 1994年 | パリ: 2つ星「ミッシェルロスタン」 サービスとして |
| 1999年 | 有楽町: 創作料理「あら田」取締役 副店長 兼 シェフソムリエ |
| 2002年 | 赤坂: ワインバー「セレブール」 取締役 店長 |
| 2007年 | 株式会社 「ハニージャポン」設立 北海道 十勝: 「プライヴェートホテル・オーベルジュコムニ」 代表取締役 |
| 2007年 | 市川市 行徳: スペインバル／ 15席 |
| 2010年 | 帯広: 「ビストロコムニ」／ 35席 |
| 2011年 | 市川市 行徳: 「トラットリア カステロ イタリアン」／ 60席 |
| 2013年 | 「ノーザンファーム コムニ銀座店」／ 25席 |
| 2015年 | 川口新井宿: 「とかちオーガニック うどんバル」／ 15席 |
| 2015年 | 12月 「有限会社グロワーズワイン」 取締役 社長 （ ブルゴーニュ・シャンパーニュのワイン輸入会社） |
| 2016年 | 現在、有限会社グロワーズワインの業務に専念し、 ワインの魅力を伝える為に精力的に活動中 |
やぶ田ファーム
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